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¡Pierde Corea debe ver! Exportación de servicios de prueba de residuos agrícolas coreanos

2024,01,12
El 17 de marzo de 2023, el Ministerio de Seguridad de Alimentos y Medicamentos (MFDS) emitió una Directiva de inspección de importaciones para frutas y verduras procesadas (frutas congeladas).
Tiempo de verificación: 2023.3.20 a 2023.6.19
Método de inspección: la misma empresa de producción, el mismo nombre del producto del producto, cada verificación una vez.
* Se pueden realizar cheques adicionales si es necesario.

Objetos y elementos de inspección:

Clasificar Tipo de comida
Verificar Artículo
procesar comida
Productos procesados ​​de frutas y verduras * Productos de frutas congeladas con productos 100% agrícolas como materias primas
510 tipos de pesticidas y especificaciones de congelación
(Número total de colonias, E. coli, etc.)

Las pruebas de Merieux están aquí para recordar a las empresas con empresas relacionadas que se aseguren de probar con anticipación para evitar riesgos. 1

Violaciones de las importaciones de alimentos chinos a Corea del Sur


Según las estadísticas publicadas por la Administración de Drogas y Alimentos de Corea, hubo 294 casos de violaciones de productos agrícolas y alimentarios importados de China a Corea del Sur en 2022.
Desde el punto de vista de los motivos de violación, el enfoque principal fue los residuos de pesticidas (123 casos), conservantes (45 casos), microorganismos (39 casos), calidad del producto (28 casos), cuerpos extraños (14 casos) y pigmentos (( 11 casos).
Desde la perspectiva de los tipos de productos involucrados, incluidos las verduras y sus productos (119 casos), condimentos (29 casos), alimentos saludables (25 casos), té (24 casos), alimentos procesados ​​(17 casos), productos acuáticos y sus Productos (17 cajas), dulces (17 cajas), frutas y sus productos (13 cajas), etc.


¡Vale la pena señalar que en 2022, los casos de violación notificados debido a los residuos agrícolas excesivos aumentaron en más de 2 veces en comparación con 2021!
Los productos con residuos excesivos de pesticidas fueron principalmente vegetales y sus productos (76 casos), té (22 casos) y alimentos saludables (9 casos), que involucraron 48 tipos de pesticidas, incluidos carbendazim, furosemide, tianidam, pirazolio, humidina, propiconazol. , fenilomezol, tiametoxam, clorpirifos, etc.
Se puede ver que el riesgo de detección de residuos agrícolas de productos agrícolas sigue siendo relativamente alto, especialmente algunos pesticidas comunes, y las compañías de alimentos que exportan a Corea del Sur deben hacer un buen trabajo de monitoreo de riesgos de antemano.

2

Requerimiento regulatorio


Anteriormente, el Ministerio de Alimentos y Drogas de Corea (MFDS) actualizó los requisitos de límite de residuos de pesticidas para productos agrícolas exportados a Corea del Sur, para frutas y verduras, granos y otros requisitos de residuos agrícolas tienen 510 artículos, de los cuales más del 75% del proyecto Los requisitos límite son 0.01 mg/kg, y deben proporcionar informes calificados de detección de residuos agrícolas, lo que aumenta el costo y la dificultad de las empresas alimentarias que exportan a Corea del Sur.


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