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A partir del 1 de enero de 2024, Corea del Sur implementará oficialmente la primera fase del Sistema de Lista de Afirmación de Drogas Veterinarias.
Esto significa que será más difícil exportar alimentos derivados de animales a Corea del Sur en el futuro, y ¿cómo deberían las empresas relevantes controlar el riesgo?
Sistema de lista positiva
El sistema de lista positiva, el nombre completo del "Sistema de lista positiva de productos químicos agrícolas en los alimentos", también conocido como el sistema de lista positiva, conocido como PLS, fue originalmente un nuevo sistema desarrollado por Japón para fortalecer el manejo de los productos químicos agrícolas en Alimentos (incluidos pesticidas, drogas veterinarias y aditivos de alimentación) residuos.
Para Corea, las sustancias residuales (pesticidas o medicamentos veterinarios) que se han registrado y aprobado en el país se gestionan estableciendo el estándar de límite de residuos, y las sustancias residuales que no han establecido el estándar de límite de residuos se gestionan de acuerdo con el no detectable Estándar (0.01 mg/kg).
Proceso de implementación del sistema
Desde 2019, Corea del Sur ha implementado oficialmente el sistema de listas positivas para todos los productos agrícolas que no han establecido estándares límite de residuos de pesticidas. En 2020, lanzará un plan para adoptar la lista positiva de residuos de ganado y productos acuáticos, que se implementarán en dos etapas. La primera etapa implementará primero drogas veterinarias para ganado, cerdos, pollos, leche, huevos y pescado. La segunda etapa comenzó a implementar completamente el sistema de lista positiva para los medicamentos veterinarios utilizados en otros productos ganaderos y acuáticos.
A partir del 1 de enero de 2024, la primera fase comenzará a implementar PLS para medicamentos veterinarios comunes.
LMPACT en empresas
Después de la implementación de este sistema, no tiene impacto en las sustancias que han establecido el estándar de límite de residuos, y se implementa de acuerdo con el estándar.
Pero no existe un estándar de límite establecido para los medicamentos veterinarios, será más estricto: además del estándar uniforme de 0.01 mg/kg, se detectará ayudas de crecimiento y fármacos antiinflamatorios esteroides "".
¿Hay un estándar? | Antes de PLS (-2023.12.31) | Después de PLS (2024.1.1-) |
Una sustancia para la cual se establece un límite de residuos estándar | Aplicar por estándar | Aplicar por estándar |
Se han establecido sustancias para las cuales no se ha establecido un límite residual estándar | Aplicar a su vez de acuerdo con el principio de la aplicación estándar 1. Estándar de Codex aplicable; 2. Estándares mínimos para partes relacionadas de razas similares; 3. El agente antibacteriano es aplicable a 0.01 mg/kg. | Estándar aplicable (0.01 mg/kg) * Las ayudas de crecimiento y los medicamentos antiinflamatorios esteroides "no son detectables" |
Por lo tanto, para las empresas relevantes, los requisitos para la exportación de productos en Corea del Sur son más altos y los desafíos son mayores.
Meriere Nutrition Science recomienda que las compañías de alimentos deben hacer un buen trabajo de monitoreo de riesgos antes de exportar, y confirmar de antemano si los residuos de medicamentos veterinarios en sus productos cumplen con los requisitos de Corea del Sur para evitar riesgos.
Como la principal organización de pruebas tripartitas, consultoría, capacitación, auditoría, certificación e investigación de Merieux, Merieux Nutrition Science (China), se centra en el campo de la seguridad alimentaria y la salud de la nutrición, tiene 20 años de experiencia en pruebas, establecidas relaciones cooperativas con una serie de una serie de clientes conocidos de todo el mundo, y acumularon una gran cantidad de datos de prueba.
En el campo de la detección de residuos de medicamentos veterinarios, tenemos equipos de pruebas profesionales, expertos y soluciones de servicios de alta calidad, que pueden cumplir con los requisitos regulatorios de diferentes países y regiones:
Ø Serie de escaneo de residuos multi-animales, cubre la mayoría de los indicadores límite, incluidos los medicamentos veterinarios nacionales y extranjeros no registrados comunes.
Múltiples residuos de animales P2 Lista de escaneo 290+ elementos
Múltiples residuos de animales P2 Lista de escaneo de más de 170 elementos
Ø La lista de monitoreo de medicamentos prohibidos en los alimentos exportados a Corea, con el rango de índice que cubre completamente "ayudas de crecimiento y fármacos antiinflamatorios esteroidales" según lo requerido por las regulaciones coreanas.
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