Los alimentos ricos en cromo pueden reducir el azúcar en la sangre

En los últimos años, las cebollas han estado consistentemente en la lista de vegetales que reducen el azúcar, siempre escucho a las personas que me rodean diciendo: [¡ Las personas con azúcar alta en sangre deberían comer más cebollas! “ _ y algunos aminoácidos, síntesis del factor de tolerancia a la glucosa, ayudan a trabajar en la insulina, promueven el metabolismo del cuerpo de las grasas y los carbohidratos y otras sustancias. El cromo aumenta la sensibilidad a la insulina y reduce la resistencia a la insulina.

El proceso de metabolismo del azúcar en el cuerpo humano es como la insulina que transporta el azúcar al [ almacén de células " del cuerpo en la carretera. El cromo es como un puente en una carretera. Si el puente no es lo suficientemente fuerte, entonces la insulina no puede entregar con éxito El azúcar a las células del cuerpo, que eventualmente hace que el azúcar en la sangre del cuerpo se vuelva inestable. Cada molécula de insulina necesita dos átomos de cromo para que a través del puente a través del puente, y solo el 10 por ciento del cromo que permanece en el cuerpo puede ser utilizado por la insulina. El 90 por ciento restante se excreta en la orina. Por lo tanto, si desea mantener su nivel de azúcar en la sangre estable, no puede prescindir de cromo, especialmente si tiene diabetes. Si lo hace, podría dificultar el control de su ¡Azúcar en la sangre! ¿Cómo arreglo el cromo?

En general, la ingesta diaria recomendada de cromo para adultos sanos es de 50-200 microgramos. La ingesta diaria recomendada de cromo es de 200-1,000 microgramos si se ha diagnosticado diabetes o si hay tolerancia a la glucosa alterada. Los alimentos ricos en cromo son: carne y pescado: como carne de res, pollo, ostras, etc. Granos integrales sin refinar: como pan integral y cereales integrales, granos integrales, arroz integral, etc. Además, cocinar o preparar alimentos con utensilios de acero inoxidable puede dar lugar a un cromo adicional en la dieta. También puede complementar el cromo con suplementos de cromo. El picolinato de cromo, por ejemplo, se agrega en forma de cromo, hasta 1,000 microgramos.

Nota: El cromo existe en dos formas trivalentes y cromo hexavalente. El cromo hexavalente es perjudicial para los ojos, la piel y el sistema respiratorio, y los estudios han demostrado que todo el cromo hexavalente y sus compuestos son potencialmente cancerígenos. ¡Entonces la propuesta de agregar cromo debe elegir el cromo trivalente!

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