Canadá emite anuncio de pruebas de seguridad alimentaria

El 15 de mayo de 2023, la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) emitió un anuncio de pruebas de seguridad alimentaria. La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos monitorea los niveles de riesgo químico y microbiológico y desarrolla estrategias de gestión de riesgos. Cuando se descubren violaciones, la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos tomará las medidas apropiadas, incluida la notificación del fabricante o importador, realizando un muestreo más dirigido o una convulsión de productos, retiro, etc.

Este anuncio de monitoreo de seguridad alimentaria incluye cumarina en alimentos específicos (2016-2018), perclorato en productos lácteos y fórmula infantil (2020-2021) y Furan, 2-metilfurano y 3-metilfurano (2020-2021) T HREDE.

Fuente: www.foodmate.net

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