¿Cuál es el beneficio de la cúrcuma?

February 20, 2024

El polvo de cúrcuma (tur-mer-gick), curcuma longa, también se llama polvo de cúrcuma a granel, polvo de cúrcuma al por mayor o cúrcuma a granel.

La cúrcuma es la especia amarilla brillante que le da a las mostaza y al curry indios su tono dorado. Se ha utilizado en India durante miles de años como una especia y hierba medicinal. Nativo del sur de Asia tropical, la cúrcuma es un rizoma, una raíz que crece horizontalmente bajo tierra y envía brotes frondosos sobre el suelo. Es un miembro de la familia Ginger (Zingiberaceae). La curcumina es el principal ingrediente activo en la cúrcuma y se dice que tiene fuertes propiedades antiinflamatorias.
turmeric

¿Para qué sirve la curcumina?

1. La cúrcuma contiene compuestos bioactivos con propiedades medicinales
2. La curcumina es un compuesto antiinflamatorio natural
3. La cúrcuma puede aumentar la capacidad antioxidante del cuerpo
4. La curcumina puede aumentar el factor neurotrófico derivado del cerebro
5. La curcumina puede reducir su riesgo de enfermedad cardíaca
6. La cúrcuma puede ayudar a prevenir el cáncer
7. La curcumina puede ser útil para tratar la enfermedad de Alzheimer
8. Los pacientes con artritis responden bien a los suplementos de curcumina
9. La curcumina tiene beneficios contra la depresión
10. La curcumina puede ayudar a retrasar el envejecimiento y combatir las enfermedades crónicas relacionadas con la edad

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