Extracto de caléndula de luteína de grado alimenticio en polvo

Coexistiendo en la naturaleza con zeaxantina, es el componente principal de los pigmentos vegetales como maíz, verduras, frutas, flores, etc. Se encuentra en los cloroplastos de las hojas y puede transferir energía de luz absorbida a clorofila a. Se especula que tiene un efecto protector sobre la fotooxidación y el fotodamage. También es el pigmento principal que constituye el área macular de la retina humana.

La luteína es un nutriente que los humanos pueden absorber al consumir frutas y verduras en su vida diaria, pero su tasa de absorción y utilización es generalmente baja. Si hay una falta de luteína, se pueden tomar suplementos. Si las personas mayores con malos sistemas digestivos pueden usar aerosoles sublinguales para complementar la luteína. La luteína se agregó como un suplemento dietético ya en 1996. Además, la ingesta excesiva de luteína puede causar una carga excesiva en el hígado, y se recomienda usar aproximadamente 12 miligramos por día. Se utiliza ampliamente como ingrediente de alimentos saludables, suplementos nutricionales, suplementos dietéticos y cosméticos.